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五彩包子培训

作者：济宁小吃培训学校时间：2018-11-11 15:34:23 来源：原创

五彩包子培训

五彩包子的做法

配方是一斤面粉发酵所需材料的份量，。为了做五彩包子，我把面粉分成四分，把水换成蔬菜汁。上图是南瓜汁、菠菜汁、胡萝卜汁。

把四种面团揉好，装入保鲜袋，放冰箱冷藏，低温发酵，一般来说到第二天早上六点左右刚刚发好。稍微揉一下，恢复室温即可揉搓。

把各色面团分成四等份，各取四分之一揉搓成长条（长度约为手掌两倍），再组合成如图样子。稍微抹点水，能更好的粘合在一起。

把上一步骤的面团分成八个左右的剂子，擀成四周薄、中间稍厚的面皮。

包好，五彩包子就完成了。

大火蒸八至十分钟即可。关火后过三、四分钟再开盖。五彩包子的做法步骤6

五彩包子是巨野一品香研发培训出的特色小吃之一，外形独特，口感松软鲜香，深受大众的喜爱！

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