炸南瓜饼培训
作者:济宁小吃培训学校 时间:2018-11-11 16:06:45 来源:原创
炸南瓜饼主要以南瓜为原料做成的饼,各个地方的制作方法都不太一样,然后用油炸成金黄色。
原料:熟南瓜200g、鸡蛋1个、面包渣50g、面粉50g、豆沙100克
调料:盐2g、胡椒粉0.4g、糖1g。
制法:将南瓜熟制后用刀具制成泥,加入盐、胡椒粉、糖、鸡蛋搅拌均匀,再将南瓜泥搅匀后制成饼状。将南瓜饼蘸上面粉,拖蛋液蘸面包渣后煎至金黄色后即可装盘,盘边配炸好的土豆丝、渍紫菜丝煮青菜等配菜。
炸南瓜饼培训是巨野一品香研发培训出的特色小吃之一,外形独特,口感松软鲜香,深受大众的喜爱!