菏泽小吃培训学校告诉您早餐包子的培训

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菏泽小吃培训学校告诉您早餐包子的培训

作者：济宁小吃培训学校时间：2022-07-27 10:55:41 来源：原创

菏泽小吃培训学校告诉您早餐包子技术培训内容：

1.原料的选购

2、馅料的调制

3、菏泽小吃培训学校告诉您点制作基本手法和各种馅料的调制以及蒸制火候的掌握

4、含鲜肉馅、虾仁馅、酱肉馅等馅料的制作

5、菏泽小吃培训学校告诉您实操面点包皮的制作，包含面粉发酵时间等

6、包子、馒头的蒸煮：蒸煮的要点，火候、淋油、淋水的时机

7、小笼包、汤包、特色包子、五彩馒头制作技术

8、菏泽小吃培训学校告诉您酱肉包、海鲜包、雪菜包、豆沙包制作技术